2018年12月28日

いよいよ明日オープン

明日29日土曜日ペンションおこんはオープンします!
しかしスキー場とはいいますと、まだオープンの見通しは立っていません。
昨日から北陸地方には大寒気団が入って雪を降らせていますが、ペンション前のゲレンデの積雪はまだ30cm程度。このまま降り続き、明日までに70〜80cm、明後日にはスキー場がオープンできるよう祈ってます!
IMG_6077.JPG
IMG_6081.JPG


posted by おこん at 09:47| 富山 ☁| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月24日

クリスマスイブ

昨日の暖かさでらいちょうバレーは雪がほとんど溶けてしまいましたが、なんとかホワイトクリスマスが迎えられそうです。今週末には北陸地方に強い寒気団がはいるとか。。。
期待してます、祈ってます。
IMG_6043.JPG
昨日の様子
IMG_6061.JPG
本日午後3時
posted by おこん at 15:53| 富山 ☔| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月22日

あと一週間

いよいよあと一週間でペンションおこんはオープンです。それに向けて、食事の試作が着々と進んでます。夕食のメインは国産の良質な牛肉や黒部名水ポークなどをつかった鍋料理に決定!数種類の鍋からお客様のお好みで選んでもらいます。
肝心のスキー場とはいうと積雪は限りなく0に近い状態。寒いのは嫌だけど天候が荒れてくれるのを祈ってます。
IMG_5985.JPG
IMG_5988.JPG
IMG_6014.JPG
posted by おこん at 13:05| 富山 ☔| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月18日

プチ改装

昨年までのお客様とスタッフの人数や動線を鑑み、厨房-レストラン間の壁面などを改造しています。お客様を待たせず、よりよいサービスのご提供を考えています。1日100名以上のお客様があっても大丈夫?かな😀
ゲレンデはというと、昨夜は10cmちょっとの降雪あり。クリスマス前にオープンできたらあ〜。
IMG_5954.JPG
IMG_5955.JPG
posted by おこん at 11:58| 富山 ☔| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月17日

デザートメニュー

厨房はランチ&カフェメニューの試作で大忙し。今シーズンは新作サンデーがメニューに追加。酸味のある自家製山葡萄ソースを使ってます。
ゲレンデはというと外の気温はまだ高く、積もった雪は日中の日差しと雨ですぐに融けてしまいます😢
IMG_5949.JPG
IMG_5950.JPG
posted by おこん at 10:20| 富山 ☔| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月14日

明日はリフト動かず

昨夜からの降雪で昼までに30cmの積雪となってます。明日は立山山麓スキー場のオープン予定日でしたが、明日、明後日のオープンは出来ないとの情報がはいりました。残念ですがもう少しお待ちを。Neco
IMG_5917.JPG

posted by おこん at 13:13| 富山 ☔| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月13日

積雪&試作

いよいよ今週末立山山麓スキー場はオープン予定を迎えます。「周りの施設はオープン準備に大忙し!」というような気配は全くなし。なにせ現在の積雪は1〜2cm程度。
厨房のネエちゃんは今日はケーキの試作に励んでいるよう。夜は試食会ですな。Neco
IMG_5909.JPG
IMG_5908.JPG
posted by おこん at 13:11| 富山 ☁| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月11日

夕食の試作

夕食に出す試作がようやく出来上がってきました。今日の試作品は鴨肉にビンチョウ、サーモンを使った3点盛り。見た目はまあまあかな。Neco
IMG_5904.JPG
posted by おこん at 16:31| 富山 ☁| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月10日

新しい仲間〜東の国から〜

本日より石井さん出勤です。みくりが池温泉では小屋開けから管理業務で活躍。昨夜地元東京から戻ってきました。前職は誰もが知る某有名シンガーソングライターのマネージャーという経歴の持ち主。あ〜あ〜あああああ〜あ🎶 本日は晴天なり Neco
IMG_5899.JPG
IMG_5901.JPG
posted by おこん at 09:40| 富山 ☀| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月09日

期待どおりの降雪

昨朝積もった10mm足らずの雪は午前中に消えました。が、夕方から再度降り出した雪は今朝方こんな景色をつくってくれました😀雪雪降れ降れもっと降れ〜🎶 Neco
IMG_5893.JPG
IMG_5887.JPG
IMG_5890-7d0a2.JPG
posted by おこん at 09:03| 富山 ☁| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月08日

ゲレンデに初雪

ゲレンデに待ちに待った初冠雪!
予報通りでしたが、降りはイマイチ😢
ブログ写真を撮っていたら北日本新聞社さんの取材を受けました。明日の記事になることを期待してます😀Neco
IMG_5881.JPG
IMG_5886.JPG

posted by おこん at 10:29| 富山 ☔| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月06日

引き続き小屋開け準備

ヤナさんは今日も寒空の下外仕事。ご苦労様です。
IMG_5874-0db89.JPG
posted by おこん at 11:10| 富山 ☁| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月05日

ペンション小屋開け準備中

2018-19年シーズンは年末年始【12/29-1/5】、土曜、祝前日のご宿泊承ります。日曜、祝日はレストラン(昼)営業も!
現在小屋開け準備中。テラスの人工芝貼り完了!徐々にキレイになっていきます。
立山山麓スキー場は12月15日オープン予定。
ですが、雪はまだまだ、、、Neco
IMG_5865.JPG
posted by おこん at 10:35| 富山 ☁| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。